Com as mãos lambuzadas e um largo sorriso no rosto, as crianças da Escola Alessan aprenderam um pouquinho mais sobre o espírito natalino e continuaram a deliciosa contagem regressiva para uma das datas mais importantes e esperadas do ano.
A Cooking Class se transformou em experiência única e deliciosa para os pequenos. Durante a aula de inglês, as crianças, literalmente, botaram a mão na massa. O refeitório da escola foi tomado pelos pequenos chefs, que criaram uma receita deliciosa de cookies.
Com os olhinhos curiosos a cada movimento, as crianças não perderam nenhum detalhe da receita e produziram um maravilhoso biscoito de gengibre. A aula especial mostrou que aprender inglês pode ser uma aventura deliciosa e cheia de sabor.
A ideia foi criar uma experiência que vai além da imaginação, uma aula sensorial, que contribui para a criação de memórias afetivas e faz com que as crianças compreendam que a língua inglesa é uma ferramenta fundamental para explorar o mundo.
A culinária na educação infantil vai além de preparar receitas deliciosas. É uma ferramenta educacional poderosa que oferece inúmeros benefícios para o desenvolvimento das crianças. Ao envolver os pequenos na cozinha, estamos proporcionando uma experiência sensorial rica, estimulando habilidades cognitivas, motoras e sociais.
A cozinha é um verdadeiro laboratório sensorial para as crianças. Elas exploram texturas, aromas e sabores, desenvolvendo suas habilidades sensoriais de forma prática e divertida. Essa experiência contribui para uma compreensão mais profunda dos alimentos e incentiva escolhas saudáveis.
Misturar, cortar e mexer. Essas e outras atividades na cozinha aprimoram as habilidades motoras finas e grossas das crianças. O manuseio de utensílios, ingredientes e a execução de tarefas específicas contribuem para o desenvolvimento motor de maneira natural e descontraída.
Além disso, cozinhar em grupo cria um ambiente colaborativo, promovendo a socialização entre as crianças. Elas aprendem a trabalhar em equipe, a compartilhar responsabilidades e a expressar suas ideias, fortalecendo habilidades sociais que serão muito importantes em toda a vida.
É assim que o brincar e o aprender se transformam em uma jornada inesquecível. Ao explorar o mundo através do sabor, estamos construindo alicerces sólidos para um aprendizado prazeroso e duradouro. É a criação de um ambiente onde as crianças se sentem seguras para explorar, experimentar e descobrir um mundo de possibilidades.
Quer reproduzir a receita feita por nossos pequenos protagonistas aí na sua casa? Confira abaixo a receita completa 😉
Biscoito de especiarias
65 gramas de margarina ou manteiga
190 gramas açúcar refinado
1 ovo
1 colher de sopa de especiarias (de sua preferência)
500 gramas de farinha de trigo
5 gramas de bicarbonato de sódio
50 ml de água
Bater a manteiga com o açúcar e o ovo até virar um creme. Acrescentar as especiarias e o bicarbonato diluído na água e bater para homogeneizar.
Acrescentar o trigo aos poucos, em velocidade baixa. Não desgruda do bowl, ela fica uma massa mais molenga.
Deixe em repouso por 6 horas. Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada e corte os biscoitos no formato desejado.
Disponha em assadeiras untadas e forradas com papel-manteiga, mantendo espaço entre eles.
Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
Deixe esfriar sobre uma grade e decore a gosto.
